研究腸道細菌已經34年的日本辨野博士表示,現代人普遍都有排便量不足的問題,一般的上班族婦女,一天的排便量可能只有100~200公克,排便量與每天吃進去的食物,根本不成正比,而消化完的廢棄物,由於無法排出體外,就累積在腸道內,造成腸道老化。由於現代人生活緊張忙碌,要求每天都能大量排便實在困難,辨野博士因此退而求其次,只要在週日能夠徹底清除宿便。辨野博士設計的週末排毒餐,是透過三天連續的飲食計劃,在週末可以排出1公斤的宿便,幫助體內環保與排毒。
  他實施一年的時間,在沒有任何節食的情況下,體重減輕10公斤,體脂肪從28%降低為23%,膽固醇值降為正常,痛風及花粉症問題也都完全解決,而且他每天都可以定時排便。
  辨野博士的週末1公斤宿便排毒餐的原理,是利用大量的纖維質清洗腸道。不需要節食,只是把週五與周六晚上的晚餐,用排毒餐取代,即可達到週日上午痛快排除宿便的目標。

  週末一公斤宿便排毒餐:

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